《嗨！营业中》是一档以餐厅经营为核心的真人实境秀，由六位风格迥异的主持人组成临时团队，共同迎接真实营业的挑战。节目不仅展现明星们从零开始筹备餐厅的过程，更将镜头对准每日开门迎客后的种种突发状况：菜品研发、顾客服务、库存管理、人力调配，甚至同行竞争。庹宗康作为大家长统筹全局，炎亚纶与吴映洁负责外场与创意，姚元浩掌勺后厨，浩子和莎莎则担当氛围担当，六人碰撞出无数火花。节目秉持“真实不设限”的拍摄原则，不设剧本、无固定流程，所有应对全靠临场发挥。从选址装修到试菜营业，观众能见证团队从手忙脚乱到逐渐默契的成长轨迹。每一次打烊后的复盘会议，既有欢笑也有泪水，既有冲突也有和解，生动刻画出职场协作的真谛。该节目接档《综艺三国智》，在台视主频道播出后收获高收视与口碑，成为台湾实境节目代表作之一，让观众在轻松氛围中感受经营的不易与团队的温度。